Beschrijving
Een excellente ‘hoogalfa’-variëteit die veel bitterheid geeft voor een competitieve prijs. Dual purpose Engelse hopsoort. Alfazuurgehalte: 9.5-12.5%. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
Hopkorrels zijn tot staafjes geperste, ontsteelde en gemalen hopbloemen. Gebruik ongeveer 10% minder dan bij hopbloemen bij een gelijkaardig alfa-zuurgehalte. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert.
Al onze hoppen worden verpakt in een speciale vacuümverpakking voor optimale houdbaarheid en in een koelkamer op 5°C bewaard. Beschikbaarheid en alfazuurgehalte zijn sterk afhankelijk van de oogst.