Beschrijving
appelzuur Vinoferm malox 100 g
Poedervorm. Verhoogt de zuurgraad met 1 g / l.
Dosis : 9 g / 10 l
De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter.
In Franse boeken vindt u de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur.
De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in wijnsteenzuur ÷ 1,53. De zuurgraad in wijnsteenzuur =
de zuurgraad in zwavelzuur x 1,53.
